Buongiorno neomamme!
Sapete che quando parlo di bambini/ maternità vi parlo, in sostanza, delle mie esperienze e di quelle dei miei figli.
Io e mio marito abbiamo da poco scoperto che Edoardo è celiaco.
Sappiamo pressoché tutti che si tratta di un’intolleranza al glutine e che può causare diversi danni all’organismo se non ci si attiene ad una dieta specifica.
Da mamma -sono onesta – no l’ho presa bene: mangiare, oltre ad essere nutrimento, è condivisione, è socialità.
Inevitabilmente Edoardo si troverà, prima o poi, a dover dire “no” quando gli altri potranno dire “si”…magari ad una festa.
Questo mi dispiace. Molto.
È vero che ormai esistono tutti i prodotti per i celiaci (pizza, pasta, prodotti da forno,ecc) ma volete mettere il vero babà napoletano con il babà senza glutine?!? 🤣
Si scherza… 🤪
Imparerà senz’altro ad accettarlo (sicuramente prima di me) ed imparerò anche io.
L’importante è sapere da dove partire e che linee guida seguire.
Sapevate, ad esempio, che il glutine è contenuto anche in alimenti diversi da pane, pasta e biscotti?
Beh, io no!
Nella sezione ”l’esperto consiglia” troverete tutte le informazioni della 👉🏻 dr. Francesca Massa 👈🏻 che, per me, sono state utilissime!!
